Alla härliga morotskakor!

Morotskakan är en riktig kakfavorit för många. Lättbakad och enkel att variera har den funnit sin plats både på caféer och hemma på kakfatet. Morötter i smeten gör kakan saftig, ger en härlig smak, fin färg och bra konsistens. Dessutom är morötter naturligt söta i smaken - någonting som passar utmärkt när man bakar.
Det finns morotskaka av alla slag - med nötter, choklad, apelsin eller vaniljsmak. Du kan baka den som rutor i långpanna eller servera den som tårta. Oavsett vilket är morotskakan här för att stanna!

Här har vi samlat några bra recept på våra favoritkakor. Prova så förstår du varför!

 


Morotskaka med lime

Morotskaka med lime

Lime ger morotskakan en frisk smak! Här är ett recept utan de klassiska kryddorna. Lite friskare och lättare i smaken.

Läs receptet ...

Apelsinmorotskaka i långpanna

Apelsinmorotskaka i långpanna

En härlig morotskaka med choklad och apelsin. Lätt att baka till många i långpannan!

Läs receptet ...


Morotskaka som muffins

Morotskaka som muffins

Varför inte baka morotskakan som muffins? Här gör vi dem härligt apelsinsmakande.

Läs receptet ...

Rödbetskaka med citronglasyr

Rödbetskaka med citronglasyr

Rödbetor ger kakan ordentligt med färg. TMed kryddor och citronglasyr är kakan precis lika oemotståndlig som vilken morotskaka som helst!

Läs receptet ...


Morotskaka i långpanna

Morotskaka i långpanna

Bekväm kaka! En riktigt god morotskaka, här bakad med lite extra citrus och gjord i långpanna för att räcka till många fikagäster!

Läs receptet ...


 

 


Midsommar

Jordgubbar och choklad i godaste midsommarkakan!

Ingen midsommar utan gubbar! Vi förnyar kvällen med en somrig jordgubbcheesecake med daim och massor av krossad choklad!

Matjessill, färskpotatis och västerbottenostpaj … Visst är det klassiker till midsommar. Men utan jordgubbar blir det ändå ingen riktigt midsommarafton!
Ändå kan det vara gott att variera traditionerna lite och prova några nya recept på gubbar. Räknar du med många gäster eller serverar buffé kan det passa med flera jordgubbsrätter på dessertbordet.
Klassisk jordgubbstårta passar alltid, gärna i långpannan om det är många gäster. (Är det bråttom kan du sno ihop en snabb-jordgubbstårta, eller en enkel jordgubbsdessert istället!)
Annars passar en riktigt god jordgubbscheesecake perfekt efter den salta midsommarmaten. Vi som älskar choklad väljer en nykomponerad sommarcheesecake med daim, choklad och jordgubbar!
Riktigt god midsommar önskar pepparochsalt.se!

 midsommarrecept.se

Fars dag 10 november

Frukost på sängen till far

Glöm de hårda presenterna, far vill vakna mjukt på Fars dag på söndag! Då är det hembakade honungsgifflar som smakar allra bäst.

bakabullar.se

Baka pizza ikväll!

Hembakad pizza av högsta klass

Pizzakväll? Gör hembakad pizza och välj själv hur den ska smaka! Varför inte glutenfri?

bakapizza.se


Tjuvstarta våffelfrossan

Tid för våfflor

Den 25:e mars firas Vårfrudagen, eller våffeldagen som den blivit i hungrig folkmun. För visst är våfflor fantastiskt gott?

I helgen tjuvstartar vi våffelfrossan, gärna med lite mindre traditionella våfflor att servera till efterrätt. Franska våfflor fyllda med vaniljkräm eller chokladvåfflor avslutar en lätt måltid med finess.
Våfflor blir dessutom en uppskattad huvudrätt med hjälp av matiga pålägg och röror av olika slag - eller prova att byta grädden och sylten mot några av våra andra förslag på söta pålägg!

 vafflor.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...