Morotskaka i långpannaBekväm kaka! En riktigt god morotskaka, här bakad med lite extra citrus och gjord i långpanna för att räcka till många fikagäster! Du behöverReceptet är för 8-10 personer. Morotskaka
Topping
Gör så här:Skala och riv morötterna grovt. Blanda alla torrvarorna utom sockret i en skål. Tvätta citronen, finriv skalet och spara det till toppingen. Pressa citronsaften och blanda den med morötterna. Smält smöret. Vispa samman ägg och socker. Blanda smöret i ägg-och sockerblandningen. Tillsätt torrvarorna tillsammans med de rivna morötterna och blanda. Smöra en mindre långpanna eller form, cirka 25X30 cm och bred ut smeten jämnt i den. Grädda kakan i mitten av ugnen i 200 grader, 15-20 minuter. Låt kakan svalna helt. Gör toppingen undertiden: Blanda samman färskost med florsocker, vanilj och rivet citronskal. Bred ur på den helt svala kakan, skär i bitar och servera tillsammans med vispad grädde. MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! SmåkakorSmått är gott!Baka sju sorters småkakor och bjud på klassiskt kafferep. Börja med kolakakorna! OmelettSäg omelett!Vad sägs om snabbmat till helgen? Skippa hamburgaren och laga en mättande omelett! CrêpesSnabba pannkakor med god och matig fyllningCrêpes är bekvämmatens bekvämmat. Smidigt att ha färdigt i kylen när det är bråttom, lätt att frysa in direkt i ugnsformen, och en perfekt rätt att laga av pannkakor som blivit över. Crêpes är också lätt att fylla av det man för tillfället har hemma. Klassiska fyllningar som köttfärscrêpes, svampcrêpes eller kycklingcrêpes är gott som passar både vardag och på en buffé. Goda böncrêpes mättar fint, och lite lättare räkcrêpes, fyllda med räkstuvning, är enkel lyx som är lätt att laga även mitt i veckan. Med grönsaker, sallader och kanske en bit bröd räcker två crêpes per person långt en vardag. Och tillsammans med soppa passar de som varmt tillbehör. Snabb, lätt, billig och bekväm mat helt enkelt! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|
Rapportera olämplig kommentar
Dölj Rapportera olämplig kommentar
Är det verkligen citronskal som topping? Ser ut som långrivna morötter?