Morotskaka med honungEn kaka med mjuk och fin smak av honung!
Glasyr:
Så här gör du: Sätt ugnen på cirka 175 grader. Skala och riv morötterna fint. Hacka mandeln, om den inte är färdighackad. (Den behöver inte skalas.) Om honungen är fast, värm försiktigt i en kastrull eller i mikrovågsugn tills den blir så mjuk att den kan röras. Vispa samman ägg, honung och olja. Tillsätt morötterna och mandeln. Rör samman resten av torrvarorna i en bunke och rör ner dem i smeten. Smörj en långpanna och häll smeten i den. Grädda i mitten av ugnen i cirka 25 minuter. Rör samman färskost och honung och bred över kakan när den svalnat.
Kommentar av
Emelie
9 april 2010
Man tager vad man haver sa jag när jag endast hade en liten morot i kylskåpet.. sagt och gjort blandade jag i ett äpple också och vips hade jag den underbar äpplekaka - deluxe! :D MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! BlåbärstiderDet lyser blått i blåbärsskogen!Visst ska blåbärssylt kokas, men med alldeles färska blåbär i korgen gör vi blåbärssmoothie! SemlorDags för semlor!Fettisdagen den 21 februari är en högtidsdag vi gärna tjuvstartar på! Nu längtar vi efter klassiska semlor med mandelmassa och grädde. FrukostbullarNygräddat till frukostDoften av nybakat bröd förgyller verkligen morgonen. Har du gott om tid passar en omgång tekakor perfekt men många gånger vill man inte vänta på att bullarna ska jäsa. Och just lång jästid gör ju brödet mera smakrikt. Är det riktig bråttom finns alltid scones men om du vill ha klassiska brödbullar går det bra att jäsa dem över natten. Baka grahamsbullar eller grova fiberbullar som sakta får jäsa över natten och gräddas på morgonen – smart, gott och nybakat! Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|
Rapportera olämplig kommentar
Dölj Rapportera olämplig kommentar
Vi ll ha. Recept på morotskaka